Оливье «Советский»


Ингредиенты:

  • картошка — 5 средних шт;
  • морковь — 2 шт;
  • яйца — 4 шт;
  • колбаса вареная — 700 гр;
  • соленые огурцы — 10 шт;
  • консервированный зеленый горошек — 1 банка;
  • лук — 1 шт;
  • укроп — пучок;
  • майонез — упаковка (700 мл).

Шаг 1

Заранее отвариваем картошку с морковкой в (кожуре) и яйца. Я варю вечером, остужаю и утром режу салат. При варке овощи непременно посолим. Итак картошку чистим и режем кубиками.

Шаг 2

Также поступаем с морковкой.

Шаг 3

Яйца аналогично нарезаем.

Шаг 4

Лук режем очень мелко. Отправляем в салат.

Шаг 5

Колбаску купите хорошую, вкусную. Также режем кубиками и в миску.

Шаг 6

Далее — соленые огурцы. У меня было 10 средних шт. Скупиться не нужно.

Шаг 7

У укропа отрезаем стебли, веточки мелко нарезаем, отправляем в салат.

Шаг 8

Хорошо заправляем майонезом. У меня ушла ровно пачка. Перемешиваем.

Шаг 9

В последнюю очередь вмешиваем горошек, чтобы его не повредить.

Шаг 10

Красота!


Источник: “https://www.restoran.ru/content/cookery/editor/olive_sovetskiy/”

ТОП новости

Вход